まずは刺身で、次はバター焼き 1回で2度美味しい絶品あわび&旬彩お造り会席 選べる夕食 メニュー 絶品あわび(最初はお刺身で、その後バターの香り豊かに陶板で焼きながら)・旬彩お造り・先附・焼き物・揚げ物・酢の物(又は蒸し物)さざえの直火焼き・白米・お椀・デザート 備考 お替り自由、こだわりのお米「御泉水米」は長野県立科町(特A地区)の低農薬特別栽培米を100%使用